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如何發現布里斯托爾的另一面

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個性化銘刻在布里斯托爾的DNA裏。這是一個屬於自由思想者的城市,點綴着街頭藝術,充斥着奇特的咖啡館、獨立商店和創意工作室。幾十年來,這裏的反主流文化精神已經消失殆盡,這座前工業中心已然注入新的活力-雖然人氣越來越高,布里斯托爾依然保持着自身的優勢。如今來此,您會發現比以往更加鮮明誘人的美食、藝術和夜生活,還有多種欣賞標誌性景點的新方式。

 

玩轉布里斯托爾的另類選擇

從神祕景點、沉浸式新旅程,再到一系列驚險刺激的户外景點,布里斯托爾充滿了不同尋常的體驗。也許您會沉浸在美麗的布里斯托爾露天浴場(Bristol Lido)-一個為現代重新建構的維多利亞式水療中心和游泳池,或者爬上布魯內爾大不列顛蒸汽船(Brunel’s SS Great Britain)的索具,親身感受這座城市的海事歷史。這艘擁有180年曆史的船是布里斯托爾海濱最著名的地標之一,登上橫鎖梯繩,您將從一個全新的角度欣賞城市。又或者,您可以參加SUP Bristol的槳板運動之旅,開始一段自我驅動的觀光冒險。

布里斯托爾的街頭藝術場景因班克西而聞名,其實還有更多藝術家等您發現。跟隨Where The Wall開啟徒步之旅,窺探宏偉壁畫和隱藏亮點,並瞭解作品背後的人物。或許想要親自嘗試街頭藝術?在Graft實踐工作坊,可以學習製作紙膜和噴塗,甚至設計自己的"標籤"和帆布袋。工作坊由藝術家講授,課程在舊警察局的牢房裏進行。5月的Upfest Festival期間(5月28-29日),這座城市會有現場塗鴉演示、本地樂隊演出,還有直接向製作者購買藝術品的機會。格洛斯特路(Gloucester Road)的商店也有吸睛的作品、復古時裝和古董寶物出售。

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如果錯過了Upfest,不用擔心:布里斯托爾還有無數活動和節慶。偏愛米其林星級餐飲和現場音樂表演,請留意美食節(Foodies Festival)(5月20-22 日);喜歡户外劇院和現場樂隊,不要錯過布里斯托爾港節(Bristol Harbour Festival)(7月15-17日);想試試新口味和喜劇,可以參加布里斯托爾精釀啤酒節(Bristol Craft Beer Festival)(6月10-11日)。甚至可以在國際熱氣球嘉年華(International Balloon Fiesta)(8月2-15日)到天空中翱翔,這是英國最大的熱氣球聚會。

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回到地面,布里斯托爾不拘一格的徒步旅行充滿了驚喜 - 無論是令人毛骨悚然的鬼故事(spine-tingling ghost stories),海盜主題尋寶活動(pirate-themed treasure hunts),還是記憶深巷的音樂之旅(musical trip down memory lane)。9月(2022年待定),布里斯托爾敞開之門(Bristol Open Doors)將嘗試允許進入那些通常不對公眾開放的地方,去年的旅行包括紅崖洞穴(Redcliffe Caves)-位於港口深處的巖石洞穴,以及一座18世紀教堂的地下室。

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想要體驗更富野趣的旅行,可以勇敢嘗試在Adventure Bristol的高空繩索小徑漫步,或者在布里斯托爾動物花園(Bristol Zoo Gardens)和動物們一起閒逛。這是一家世界領先的動物保護慈善機構,每一分錢都會投回其野生動物項目中。或者在The Wave測試您的衝浪技巧:這是一個內陸游泳池,完全使用可持續能源,提供從黎明到黃昏始終如一的頂級休閒時光,還有適合各種能力水平的課程。可以從市中心乘坐公共交通輕鬆抵達,這裏甚至配備了自有休閒衝浪營地(chilled-out surf camp)。

 

布里斯托爾最奇特的住宿

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如果可以左右一輛銀色氣流大篷車,怎麼還會想要住在酒店裏?在布魯克斯旅館(Brooks Guesthouse)的屋頂上,您會發現四輛閃閃發光的"火箭"麪包車,裏面配有雙人牀、私人浴室和許多奢侈品小件。您可以享用鬆軟的毛巾和鵝絨枕頭,在清晨一邊品嚐咖啡一邊欣賞天際線景觀。

或者享受Towed Town Camping的室內設施,過氣的舊倉庫變成了清涼的豪華野營地,配有六輛全部頂配翻新的復古野營車和一個遊戲室。

舊糖廠改造而成的Hotel du Vin酒店有40間獨特奢華的客房和套房,配有深卷邊浴缸和閣樓,每間房的特色定製牀都鋪有豪華的埃及亞麻布。

 

在布里斯托爾哪裏用餐與眾不同

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The Lanes餐廳提供手工披薩和本地啤酒,配有卡拉OK、保齡球、枱球桌和現場音樂表演。Chance & Counters餐廳可謂是布里斯托爾的“最高機密”,擁有850多種棋盤遊戲,您可以一邊喝酒一邊玩,同時暢快享用豐盛美食(想想那些酵母吐司、素食辣椒和墨西哥玉米片)。

今年6月開業的Boxhall也將加入不斷壯大的布里斯托爾街頭美食行列,這家店結合了獨立餐廳與當地樂隊、電影放映和藝術展覽。如果這聽起來合您的胃口,還可以試試Cargo:在布里斯托爾的廣袤海港邊,沃平碼頭(Wapping Wharf)的集裝箱被改造成了草根小酒館和酒吧。

每天午餐時間,熟門熟路的布里斯托爾人經常前往Glass Arcade,那裏的家庭經營式咖啡館供應加勒比咖喱、日本餃子、摩洛哥塔吉鍋等。這是繁華市中心傳統景點聖尼古拉斯市場(St Nicholas Markets)的一部分-市場裏別具一格的攤位出售各種衣服、工藝品和熟食小吃。

 

往返布里斯托爾及周邊

布里斯托爾距離倫敦不到兩個小時火車車程,與加的夫、伯明翰和南海岸也有良好的公路/鐵路連接。布里斯托爾國際機場提供航班服務,Bristol Flyer巴士全天候運營(聖誕節除外),每 10 分鐘一班。

除了廣泛的巴士(bus)網絡,布里斯托爾還有兩個主要火車站:布里斯托爾寺院草原站(最靠近市中心)和布里斯托爾大道站,兩者均配有無需上下台階就能自由出入的通道。如果您想用兩個輪子探索這座城市,Bristol Cycle Shack提供自行車租賃服務(每天15英鎊起),或者在Voi(Voi)應用程序上租用電動滑板車。

 

 

 

 

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