國際華商觀光協會於1976年於中區文華酒店舉行第一屆執行委員會就職典禮，並由鍾士元爵士主持監誓儀式。協會當時只得三十多名會員，全部均為業內精英，發展至今已經擁有超過四百間會員旅行社，佔全港領有旅行社代理商牌照機構約四份之一，其中八成以上的會員專辦票務及外遊業務。
國際華商觀光協會每年均舉辦各項大型活動，例如:國內及海外年會、考察團及新春聯歡晚會等。而每年的考察團、國內及海外年會都極受當地旅遊局、酒店、景點及接待單位的歡迎。歷年來，協會會員足跡遍佈天下，先後遠赴中國、新加坡、馬來西亞、泰國、韓國、日本、台灣、印尼、菲律賓、尼泊爾、英國、德國、瑞典、瑞士、意大利、澳洲、紐西蘭、杜拜、美國、加拿大、巴西、墨西哥等地舉行年會及考察團，籍此促進香港與世界各地的旅遊業務拓展和合作。
國際華商觀光協會成立迄今四十多年，全賴會員萬眾一心，同心協力，創造出一個接一個的旅遊商機，令會務蒸蒸日上，成為香港旅遊界的傑出商會。
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